[烛光生存狂]-速生食材—

正月期间，躲在家里不出门，米面粮油蛋奶都够吃，但是最麻烦的是菜，绿叶菜这些很难保存，后面老妈都自己发豆芽。

偶尔想起，以前和本地一个基友聊过，他种过蘑菇，而且速度长的奇快，稍微一研究，这个东西值得搞：

1.对光照没要求：随便什么犄角旮旯都能长，不占用阳台，不怕外面空气污染，另一方面也可以说隐蔽性好，虽然不到废土情况，没有隐蔽这个需求。

2.速生：这玩意儿长得实在是太快了，起初鼓出小芽孢可能需要两三天，但是小芽孢开始后面会疯长，比如今天早晨还是火柴杆那么高花生米那么大的菌盖，晚上已经是一根指头那么长乒乓球那么大的菌盖了，再过一晚上，第二天早晨就已经到了网球那么大的菌盖，已经可以吃了。

3.唯一需要的东西：充足的水，潮湿，这对缺水的条件下是个麻烦，但是不缺水的情况下，不是什么问题，我准备了喷壶，淘宝买的蘑菇包放在厕所里的一块板子上，每次去厕所都喷几下，保持蘑菇包的潮湿，如果厕所里本来就潮那就更好了，蘑菇极其喜欢潮湿的地方。

如果没有时间频繁喷水，或者人白天不在家，我设想可以搞一个加湿器，然后用定时模块设置间隔一定时间定时的加湿。为了防止加湿的水分流失，也可以用塑料膜之类的东西，把蘑菇做一个小型的“温室大棚”来保湿，但是记得留口能适当和外界交流空气，因为蘑菇也需要氧气。

下面是我买的蘑菇包，买了2个平菇的，其实淘宝各种常见的都有，鸡腿菇，金针菇，香菇，甚至猴头菇（这个据说有点难养）灵芝（这个是木质的，没法当食物）等等都有。

2个蘑菇包，一批的产量就够2个人吃一顿，如果多搞点（这东西可以垛起来立体养殖），基本自家三天两头吃是足够。

而且蘑菇包的组成网上都能查到，锯末，豆粕之类的东西，蘑菇可以自己留菌种，只要让一颗蘑菇老掉，菌盖下面的褶皱变黑，就是孢子成熟了，可以混到新的基材里面长出新的蘑菇。

可持续性，速生性，而且营养也ok，并且对光照要求不高（肯定不能晒太阳，但好像也不能全黑吧，反正家里随便什么地方都行，卫生间容易潮湿最合适），不失为是一个非常时期自给自足的一种食物来源。

而且，真的很鲜、好吃

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此贴已由管理员在 2020-5-30 10:01:35 执行 +1600分 操作

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